I Fuselli di pollo! Sono un taglio di carne di pollo che proviene dalle cosce dell'animale. Caratteristiche- Carne tenera e saporita- Buona resa alla cottura...

Il gamboncello di vitello! È un taglio di carne che proviene dalla parte posteriore dell'animale, vicino alla gamba. Ideale per essere cotto in vari modi....

Gli hamburger di puro vitello! Sono fatti con carne di vitello macinata e lavorata per creare un "dischetto" compatto e saporito. Ingredienti- Carne di vitello...

Gli hamburger di pollo e tacchino! Sono fatti con carne di pollo o tacchino macinata e lavorata per creare un "dischetto" di carne macinata. Ma...

Il formaggio caprino! È un tipo di formaggio prodotto con latte di capra. Caratteristiche- Sapore intenso e caratteristico- Texture morbida e cremosa- Colore bianco o...

TUTTI I LEGUMI VENGONO COLTIVATI NELLE NOSTRE TERRE. Le lenticchie non hanno bisogno di essere messe in ammollo.

La locena di vitello è un taglio di carne che proviene dai muscoli del collo del vitello, precisamente dalla spalla. È un taglio versatile adatto...

La natica di vitello! È un taglio di carne di vitello che proviene dalla parte posteriore dell'animale, precisamente dalla natica o dalla coscia. Caratteristiche- Carne...

Pancetta Arrotolata Artigianale Prodotto di alta qualità, realizzato con carne di maiale selezionata e lavorata con cura. Sapore intenso e persistente, profumo caratteristico e invitante,...

La parmigiana di melanzane classica della ricetta italiana! Ingredienti- Passata di pomodoro- Melanzane tonde- Farina- Latte- Uova- Sale e pepe- Parmigiano- Scamorza Procedimento1. Preparare il...

Il Pecorino Filiano! È un tipo di formaggio italiano a pasta dura, prodotto con latte di pecora. Caratteristiche- Sapore intenso e caratteristico- Texture compatta e...

Il Pecorino Gran Riserva! È un tipo di formaggio italiano a pasta dura, prodotto con latte di pecora. Caratteristiche- Sapore intenso e complesso- Texture granulare...

Il petto di pollo paesano! È un tipo di petto di pollo che proviene da allevamenti di polli rustici o di razza antica, allevati in...